Si vous envisagez d’ouvrir un restaurant, si vous possédez un restaurant ou si vous venez de créer un plan d’activités, vous devriez insister sur l’ap
Des dîners privés ou d’événements sont des idées exploitées par plusieurs restaurants pour un bon nombre de raisons. Non seulement cela peut augmenter
En tant que propriétaire d’un restaurant, votre objectif est d’améliorer les performances du restaurant grâce à l’image de marque de votre chef. Mais
Les communications entre l’avant et l’arrière de la maison déterminent le fonctionnement de votre restaurant. Quand elles sont transparentes et respec
De la musique appropriée au vin aux noms étrangers en passant par une musique authentique, les restaurateurs ont de nombreuses façons de persuader les
Il est connu de tous que réduire le coût de la vente est le moyen le plus rapide et le meilleur de développer une entreprise de bars ou de restaurants
Les premières impressions comptent énormément. Si vous lancez un nouveau restaurant, une grande cérémonie d’ouverture suscite l’enthousiasme, la curio
L’essentiel pour un anniversaire, c’est de passer du bon temps en compagnie des proches, des amis ; des personnes qu’on affectionne tant. La plupart du temps, le cadre ne compte pas vraiment. Mais c’est toujours plaisant de fêter dans un cadre chaleureux, attrayant, et surtout adapté à cet usage. De nombreux restaurants ainsi que les …
Comme dans le sport, la cuisine est une activité à faire en équipe. Le succès dépend moins du talent individuel des cuisiniers et plus de la façon don
Dans la plupart des cultures, la nourriture est un moyen de rassemblement. Elle réunit famille et amis pour des banquets, des repas-partage et des vac