Dans la plupart des cultures, la nourriture est un moyen de rassemblement. Elle réunit famille et amis pour des banquets, des repas-partage et des vacances. Au cours des dernières années, différentes cuisines ont acquis une nouvelle popularité. La plupart des villes ont maintenant des cuisines aux quatre coins du monde. Pour de nouvelles idées de cuisine ou des options de restauration, consultez certaines de ces cuisines mondiales.
1. Cuisine française
Comment dire non à la cuisine française ? Il est reconnu que les chefs cinq étoiles sont très souvent formés à la cuisine française. Elle utilise du fromage, du chocolat et des baguettes pour de délicieux repas. Bien sûr, un repas français ne serait jamais complet sans un peu de vin ! Malgré leur intérêt pour le fromage, le pain et les chocolats, les français restent étonnamment minces. Peut-être que manger plus de cette cuisine pourrait être un plan de perte de poids ?
2. Cuisine thaï
Au cours des dix dernières années, la popularité de la cuisine thaïlandaise a augmenté. Sans aucun doute, le plat le plus populaire est le pad thai. Pour vraiment expérimenter la cuisine thaïlandaise, éloignez-vous du pad thai basique et essayez quelques bouillons et plats de nouilles qui rendent cette cuisine si délicieuse. Elle se concentre sur de nombreuses herbes et offre une gamme de goûts sucrés, acides, épicés et amers. On y retrouve également une bonne quantité d’herbes fraîches afin d’apporter une saveur vive au plat.
3. Cuisine mexicaine
La cuisine mexicaine est une cuisine très appréciée en Amérique. Du chili con carne aux enchiladas, les plats mexicains épicés sont un choix populaire. Les restaurants occidentaux utilisent généralement la cuisine du nord du Mexique , mais il existe un certain nombre d’autres options. Les plats mayas antiques ont une saveur plus subtile tandis que les plats du centre et du sud du Mexique ont un goût sophistiqué. Les clients du restaurant peuvent déguster des œufs, des légumes, des haricots, des piments forts et du cumin dans les principaux plats mexicains. Le chocolat, les tomates et la salsa sont toujours les favoris, de quoi attirer de la clientèle dans votre restaurant !
4. Cuisine italienne
Avec une histoire culinaire qui remonte à plusieurs siècles, la cuisine italienne est l’une des favorites du monde. La crème glacée Spumoni, les spaghettis, les lasagnes et les pizzas sont des plats traditionnels largement répandus dans les quatre coins du monde. Avec ces plats basiques, il existe un certain nombre de spécialités régionales telles que le parmesan et le jambon de Parme. Une partie de l’Italie est connue pour la fabrication d’un fromage à la mouche.
5. Cuisine chinoise
Vous souhaitez opter pour de l’originalité ? La Chine possède l’un des mélanges de cultures et de cuisines les plus diversifiés au monde. Les sept principaux styles de cuisine sont : Fujian, Cantonais, Anhui, Zhejiang, Sichuan, Shandong et Hunan. Lors de la cuisson chinoise, les chinois essaient d’équilibrer différentes couleurs, goûts, textures et senteurs. Cet intérêt a porté ses fruits et fait de la cuisine chinoise l’une des meilleures au monde.